Блог
08/07/2024
Органические масла и жиры в ресторанах
Преимущества использования органического масла и жиров в ресторанах
Современные рестораны стремятся не только удовлетворить вкусовые предпочтения своих клиентов, но и предложить им полезные и безопасные для здоровья блюда. Одним из ключевых аспектов...
06/24/2024
Выбор идеального сыра для пиццы
Как выбрать идеальный сыр для пиццы
При приготовлении пиццы важно правильно выбрать сыр и знать, как его распределить. Обычно сыр кладут в два слоя: первый слой натирают поверх томатного соуса, а второй посыпают сверху начинки, чтобы он не пересох при...
05/24/2024
Виды творога и его характеристики
Виды творога
Творог может различаться по консистенции, жирности и способу производства.
По консистенции
Мягкий творог : Этот тип творога полезен и легко усваивается благодаря своему витаминно-минеральному составу. Он часто продается в пачках....
04/08/2024
Выбор поставщика продуктов для ресторана или кафе
Выбор поставщика
Если для вас строгое соблюдение стандартов, пунктуальность и высокое качество играют ключевую роль при выборе поставщика продуктов для заведения, то следует уделить внимание следующим аспектам:
Цена продукции: Прежде чем...
02/15/2024
Как выбрать качественную колбасу
Не поддавайтесь соблазну низких цен: качественная колбаса не может стоить дешевле мяса, ведь именно мясо составляет ее основу.
Если на упаковке указано "сделано по ГОСТу", будьте внимательны – это может быть маркетинговый трюк. Обязательно...
01/18/2024
Kalleh Dairy
Kalleh Dairy - Иранский бренд
Kalleh Dairy , иранский производитель молочной продукции, был основан в 1991 году благодаря инициативе крупной компании Solico Food. Головной офис, расположенный в городе Амол, со временем получил права на производство и...